Tukimica (Mi blog de Ciencia)

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viernes, 1 de febrero de 2013

Rollitos Brick De Manzana Con Naranja Y Canela

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Comienzo el mes de febrero con una dulce propuesta. La masa brick son unas obleas muy finas de pasta que se emplea mucho en países ...
jueves, 31 de enero de 2013

Gratén De Champiñones, Pavo Y Mozzarella

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La propuesta de hoy es una receta improvisada sobre la marcha con sólo cuatro ingredientes que tenía en casa. Miento, tenía los champi...
sábado, 26 de enero de 2013

Sandwich Enrollado Vegetal

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He aprovechado un paquete de pan de molde blanco cortado en láminas para preparar estos deliciosos rolls  y, de paso, revisitar uno de l...
viernes, 25 de enero de 2013

Tartaletas De Serrano Y Camembert

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La comida entra por los ojos y una buena presentación, es decir, un buen continente ayuda a convencer con el contenido. La receta de...
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martes, 22 de enero de 2013

Flanes De Champiñones

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El champiñón de París  o champiñón común es el hongo más consumido. Comenzó a cultivarse en las afueras de París a finales del siglo X...
domingo, 20 de enero de 2013

Milhojas De Morcilla, Patata Y Manzana

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Si tienes que recibir en casa, un picoteo informal o una cena tipo buffet resultan muy agradables. Unos bocados pequeños, bien present...
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jueves, 17 de enero de 2013

Tartaletas De Chocolate Al Pimentón Dulce

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Definitivamente, siento una debilidad absoluta por el chocolate. Todos los días tengo que comer aunque sea una simple onza, y si es ne...