Las recetas de Martuka

No hay plato tan socorrido como la ensaladilla. Con las patatas cocidas y cortadas en diferentes grosores, o casi machacadas, se puede conse...

Los frixuelos son un postre típico asturiano que también se prepara en Cantabria y León.  Realmente son una "fruta de sartén", es ...

La mazada o suero de mantequilla (buttermilk en inglés) es una bebida láctea procedente de batir o mazar la nata fresca en el proceso de fab...

Este verano he tenido la fortuna de visitar Tailandia. Realmente sólo visitamos Bangkok, su capital, pero la comida que allí probamos nos tr...

En casa me ha cogido el testigo de las tortillas de patata mi hijo Nacho.  Es un experto en tortillas nivel Pro y, desde que se fue de casa,...

Vaya título más raro tiene esta entrada, ¿no? No quiero inducir a engaño, pero la limonada, que es una bebida muy refrescante que se bebe en...

Es increíble la cantidad de recetas a las que se presta el calabacín, esta planta cucurbitácea con importantes características nutricionales...