Las recetas de Martuka

Esta es una receta de aprovechamiento que se convierte en un recetón en sí misma.  Con unos restos del guiso asiático de pollo al curry se p...

En invierno es muy reconfortante comer platos o guisos  de cuchara que nos permitan entrar en calor y vencer las temperaturas gélidas. Tiene...

La carne asada es un plato que me retrae a mi infancia y juventud. En casa de las abuelas los domingos se comía de una forma más especial. E...

Esta es la típica idea que ves un día cualquiera en una foto en una red social y dices: anda, voy a hacerla porque tiene que estar deliciosa...

Alfredo Vozmediano es un magnífico cocinero que se formó en restaurantes laureados como Noma, Disfrutar o Maaemo.  Un día en casa, viendo ví...

Los vasitos son una forma magnífica de presentar un entrante, aperitivo o cena.  En las fiestas o celebraciones arrasan pues no te manchas l...

Este exquisito plato que os traigo está elaborado mayoritariamente por mi hijo Nacho para la cena de Nochevieja. Quería hacer un platazo de ...