Las recetas de Martuka

  Las ensaladas de patata cocida o ensaladillas, con diferentes farsas y ligados los ingredientes con mayonesa, son una de las recetas más s...

Solemos llamar ensaladilla a cualquier ensalada fría de patatas cocidas con otros ingredientes y mayonesas varias. Quizás estés un poco har...

Alfredo Vozmediano es un magnífico cocinero que se formó en restaurantes laureados como Noma, Disfrutar o Maaemo.  Un día en casa, viendo ví...

No hay plato tan socorrido como la ensaladilla. Con las patatas cocidas y cortadas en diferentes grosores, o casi machacadas, se puede conse...

La ensaladilla es un plato magnífico que gusta a todo el mundo: grandes y pequeños. Normalmente se suele comer en verano, cuando apetecen mu...

Hoy tenía pensado hacer una ensaladilla rusa pues, aunque no sea verano,  me resulta muy socorrida para que mis chicos devoradores coman alg...

Se conoce también como Ensalada Olivier  y su origen es ruso. Fue inventada en 1860 por Lucien Olivier, chef del desaparecido Restaurante...