Las recetas de Martuka

Una buena pasta es irresistible. Tiene el don de transportarte en un instante a Italia y, si le añades ingredientes marinos, entonces te vas...

Me trajo mi hermano Jaime unas judías de La Granja, el pueblo de nuestros padres, y como tenía un poco de frío y estaba destemplada, las pus...

La pasta larga en forma de cintas, como la llamamos en España, conocida como fettucce en Italia, queda muy bien con salsa de nata. Si además...

Estas patatas son una de las tapas más ricas en Andalucía. Sólo necesitas unos pocos ingredientes para recrear la receta en tu casa y sorpre...

Esta es la típica receta viejuna que hacían nuestras madres en los años 80 y con la que triunfaban en la Navidad. Mi madre, y las mujeres de...

Ahora en verano es imprescindible comer platos frescos y las ensaladillas y ensaladas son un básico de la estación. Todas las seman...

Mira que me gustan los humildes huevos! Son deliciosos en todas las preparaciones: fritos, cocidos, poché, en tortilla... Si ademá...