Tukimica (Mi blog de Ciencia)

▼
domingo, 18 de enero de 2026

Quiche De Cebolla, Puerro, Jamón Cocido, Champiñones Y Tomatitos

›
Seguro que habéis comido esta famosa tarta salada francesa en alguna ocasión. La palabra quiche deriva del vocablo   küchen  en el dialecto...
domingo, 11 de enero de 2026

Crema De Coliflor Con Lima Y Leche De Coco

›
  Esta es la típica receta que ves en las redes sociales e inmediatamente quieres hacer. Es verdad que las recetas en IG te las explican sin...
domingo, 4 de enero de 2026

Oreja A La Plancha Con Mayonesa Brava De Pimentón

›
  Esta es una de las tapas o raciones de bar en Madrid más demandada, pero quizás poco reconocida. Es una parte del cerdo difícil pues su te...
miércoles, 31 de diciembre de 2025

Tartar De Fuet O El Increíble Trampantojo

›
  Nos dio mi cuñada Marta Plana este plato en la cena de Nochebuena y lo he recreado yo ahora para Nochevieja. Con esta última receta del añ...
martes, 16 de diciembre de 2025

Filetes Rusos Con Jamón Serrano En Salsa Española De Champiñones

›
  Cuando hay que recurrir al Tupper para comer a diario necesitamos comidas que no se queden secas al recalentarse, que sean sabrosas y jugo...
domingo, 7 de diciembre de 2025

Tostas De Huevos Revueltos Cremosos Con Salmón Ahumado Y Aguacate

›
  Más que unas tostas son realmente sandwiches puros y duros. Los puedes convertir en tostas poniendo una sola tostada debajo. Es una comida...
sábado, 22 de noviembre de 2025

Vasitos De Crema De Queso De Cabra Con Tomates Secos Y Crumble De Aceitunas Negras

›
  Quizás haya tardado más en escribir la entrada de esta deliciosa receta que en hacerla. Ahora que se acerca la Navidad, queremos preparar ...