Las recetas de Martuka

Nunca había preparado un pavo asado y este año se presentó la oportunidad. Mi hijo Nacho tenía que aprender a hacerlo para comerlo en USA en...

¡Mira que me gusta preparar platos de rellenos con carnes, pescados o verduras! Aparte de estar buenísimos y de presentar un aspecto imp...

Hay que ver lo agradecido que es el pollo. Aunque su sabor no sea muy intenso (salvo que sea pollo de corral), se puede preparar de mil ...

Esta es la típica receta recurrente para hacer en un momento y comer a diario. A los más jóvenes les encantará la combinación de la sals...

En casa comemos mucho pollo, cocinado de mil maneras distintas. Es una carne magra, con mucha proteína, poca grasa y su precio es inigu...

En casa comemos albóndigas una vez por semana, más o menos. Las preparo normalmente de ternera, pero también nos gustan las de pollo, sa...

Me gusta recrear todas las ensaladas famosas del mundo. Es un plato presente en todas las gastronomías y países desde el principio de l...

La comida rápida o fast food no tiene porqué ser aburrida, grasosa o convencionalmente insana. Si utilizamos una carne de pavo o pollo,...

Para las comidas y cenas de Navidad es muy cómodo preparar carnes o pescados asados, pues no tenemos que estar pendientes de ellos mien...

El pollo asado es un plato mundialmente cocinado. Es barato, nutritivo y admite muchos acompañantes. Creo que no hay país en el que no...

Os traigo un picoteo muy pintón con reminiscencias orientales. En España cuando algo nos gusta mucho se suele decir: me gusta más que c...

¿Qué aún no tienes claro lo que vas a preparar para la cena de Nochebuena o la comida de Navidad? No hay problema, aquí tienes ocho recet...

Desde siempre me gustó al pollo asado. Me encanta el olor que deja en la cocina un asado de ave que anticipa un sabor acorde y si, como...

Ya finalizamos el año! Hoy es un día de preparaciones varias: la cena de Nochevieja, la ropa brillante y elegantosa para la noche más ...

Definitivamente, me encantan las aves. En Navidad se imponen los pavos, pollos de corral, pulardas, capones, faisanes... con o s...

Si nos damos una vuelta por los comercios ya nos meten por los ojos todas las historias relacionadas con la Navidad. He de reconoce...

Mis chicos llegan con un hambre canina a la hora de la cena. Para darles algo ligero, a la vez que saludable, opté por prepararles estas...

Tras las fiestas de Pascua tan pasadas por agua, en las que muchos nos hemos encerrado en la cocina a preparar dulces a tutiplén, lleg...

Bueno, mamis!! Hoy traigo una receta de menú infantil que también os va a gustar a los mayores. A los más pequeños les encantan lo...

La propuesta de hoy es una receta improvisada sobre la marcha con sólo cuatro ingredientes que tenía en casa. Miento, tenía los champi...