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domingo, 26 de octubre de 2025
Alubias Rojas De Tolosa Guisadas Con Sus Sacramentos
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La alubia tolosana es una judía roja, más bien de color burdeos brillante, con una mancha en el embrión de color blanco o beige. Son un ti...
domingo, 19 de noviembre de 2023
Col Lombarda Con Manzana Y Salchichas Frescas
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Este plato lo preparaba mi madre a menudo cuando éramos niños. Nos gustaban mucho las salchichas de "carnicero" y mi madre Concha ...
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