Tukimica (Mi blog de Ciencia)

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martes, 19 de agosto de 2025

Bruschetta O Tosta De Crema De Queso Azul Con Higos Y Romero

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La temporada de higos en España suele tener lugar de agosto a septiembre. Algunos tipos de higueras pueden empezar a recogerse a finales de ...
domingo, 24 de diciembre de 2023

Tostas O Canapés De Burrata Con Pesto Y Huevas De Trucha

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Es muy socorrido poner en las mesas navideñas estas "finger food" o bocados para comer con los dedos que permiten no tener que uti...
sábado, 25 de noviembre de 2023

Tostas De Burrata Con Coppa

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La Capicola o capocollo (procedente del latín Caput =cabeza y Collum =cuello) llamada comúnmente Coppa es un embutido italiano elaborado ...
miércoles, 28 de diciembre de 2022

Tosta De Salmón Ahumado, Huevo A La Plancha Y Albahaca

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Me encanta darle una segunda vida a las sobras. Ahora, en tiempos de Fiestas de Navidad, preparamos una enorme cantidad de comida (por si ac...
sábado, 24 de diciembre de 2022

Canapés O Tostas De Queso Camembert Con Anchoas Y Membrillo

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Estos días andamos buscando entrantes, canapés o picoteos para las mesas navideñas que nos permitan dejar preparados previamente y luego ded...
miércoles, 17 de agosto de 2022

Tosta De Anchoa Con Mantequilla

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Las cosas más sencillas son, casi siempre, las más agradecidas y deliciosas. Esto es lo que ocurre con sólo dos ingredientes y un buen pan. ...
sábado, 18 de noviembre de 2017

Tostas De Solomillo De Cerdo Ibérico Con Cebolla Frita, Champiñones Y Trufa

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Esta es la típica receta súper-pintona para un picoteo con familia o amigos en compañía de un  buen vino. Soy una ferviente consumid...