Burrata Con Langostinos, Tomate Seco Y Chips De Ajo

Cuando voy a un restaurante a comer y me encandila un plato, estoy deseando recrearlo en casa (sobre todo si no lo veo muy complicado).

Eso me pasó al ir a la estupenda taberna Casa Tabacos (pincha aquí) en Madrid y probar su platos.

Patatas O Papas Revolconas Con Torreznos De Soria

Esta es una de esas recetas que se prueban como picoteo en los bares de Castilla y que pensamos que son más difíciles de hacer que lo que son realmente.

He preparado estas patatas con torreznos de Soria, de los genuinos, y el resultado ha sido fantástico.