Es muy socorrido poner en las mesas navideñas estas "finger food" o bocados para comer con los dedos que permiten no tener que utilizar cubiertos y que están deliciosas.
Vistas de página en total
Tukimica (Mi blog de Ciencia)
domingo, 24 de diciembre de 2023
sábado, 25 de noviembre de 2023
Tostas De Burrata Con Coppa
La Capicola o capocollo (procedente del latín Caput=cabeza y Collum=cuello) llamada comúnmente Coppa es un embutido italiano elaborado con la cabeza de la paletilla o del cuello entero del cerdo curado.
Es tradicional en varias regiones de Italia como Piacenza y en Córcega y alguna región suiza como Tesino y Grisones.
sábado, 24 de diciembre de 2022
Canapés O Tostas De Queso Camembert Con Anchoas Y Membrillo
Estos días andamos buscando entrantes, canapés o picoteos para las mesas navideñas que nos permitan dejar preparados previamente y luego dedicarnos a los principales.
Estas tostas sólo necesitan unos ingredientes de primera y un poquito de tiempo para tostar el pan (así no se humedece al rato con la humedad del queso) y otro poquito para montar los canapés.
miércoles, 17 de agosto de 2022
Tosta De Anchoa Con Mantequilla
Las cosas más sencillas son, casi siempre, las más agradecidas y deliciosas. Esto es lo que ocurre con sólo dos ingredientes y un buen pan.
Sólo hay que escoger productos de la mejor calidad posible y dedicar unos instantes a su preparación.