Se han puesto muy de moda estas bebidas vitalizantes, nutritivas y vitaminadas a las que no llamamos batidos, ni zumos. Usamos el término inglés de smoothie, que queda mucho más pintón y moderno.
He leído que se puede sustituir una comida al día por uno de estos cócteles de vitaminas y que nuestro organismo lo agradecerá y reaccionará eliminando toxinas y bajando peso.
Para 1 persona:
- un puñado de espinacas
- 1 manzana
- el zumo de medio limón
- 2 tallos de apio
- 3 rodajas de pepino
- agua muy fría o hielo picado
- 1 cucharada de miel
Se ponen todos los ingredientes en una licuadora. Si no se dispone de ella se puede usar una batidora de vaso o una túrmix.
Se tritura todo unos minutos. Si se desea más líquido se puede añadir más agua y si se desea más dulce se puede agregar más miel (o bien usar stevia u otro edulcorante).
Se toma inmediatamente, muy frío.
Me agrada esta idea. ¿Es mejor usar la manzana con o sin la cáscara?
ResponderEliminarYo la puse pelada, pero puedes ponerla lavada sin pelar, Fabiola. Así tendrá más fibra!!
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