Ahora que ya empieza a hacer frío es buen momento para comer legumbres, aunque en mi casa se comen todas las semanas, sea invierno o verano.
La receta que os propongo es la de mi madre, ojo, ella es de La Granja y está acostumbrada a hacer judiones, pero los puristas asturianos a lo mejor se llevan las manos a la cabeza.
