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domingo, 13 de julio de 2014

Falso Paté De Centolla



En casa son muy futboleros. No sólo siguen la liga española, les gusta la premier league, la bundesliga, el calcio... en fin todos los campeonatos de fútbol son bienvenidos en mi salón. 

Hoy, día de la final del Mundial de Fútbol entre Alemania y Argentina, no iba a ser una excepción. Multitud de bebidas refrescantes para grandes y pequeños y un picoteo para no perder ni un detalle del partido.

Este paté o crema para dipear se hace en un momento con ingredientes que tenemos en casa. A falta de la centolla original nos queda recurrir a un sucedáneo, pero muy sabrosón. Sólo queda acompañar de picos, nachos patatas fritas o crudités y el éxito está asegurado.




  • 1 lata grande de mejillones en escabeche (o 2 pequeñas)
  • 4 quesitos tipo "El caserío"
  • 2 o 3 palitos de cangrejo
  • 1 latita de atún al natural
  • 1 pizca de aceite de oliva virgen

Se introducen todos los ingredientes en el vaso de la batidora y se baten a velocidad media. 

Se acompañan de picos, nachos, rebanadas de pan, crudités, pan de pita troceado... lo que tengáis en casa.


4 comentarios:

  1. Que pena que haya terminado el mundial porque me iba a tu casa ummmm, enhorabuena sigue así, un beso.
    LAS DELICIAS DE MAYTE

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  2. Jajaja... gracias Mayte, aunque haya terminado el mundial, puedes venir a mi casa, estás invitada! un beso

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  3. Este paté me encanta, para comerlo en cualquier momento!! besos

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    Respuestas
    1. Mira que están ricos los picoteos con "dipeo" incluido, verdad Elisa? Un besote

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